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厦门高温“烘烤”模式还要持续多久?注意防暑

发布日期:2021-11-25   

  6月18日上午,气象部门继续发布高温橙色预警信号。这是厦门市继6月17日之后的今年第二个高温橙色预警信号。午后14:31,厦门国家基本气象站的最高气温飙升至36.3℃,我们迎来了今年第四个高温日,局部地区甚至出现超过40℃的最高气温,体感已经“热炸”。

  从21日夜里开始,一股北方弱冷空气开始影响厦门,受冷暖空气交汇影响,厦门市有一轮比较明显降水,降水时局地伴有雷雨大风、短时强降水等强对流天气,气温也会下降,高温天气将终结。

  22日雨水较多,气温回落,最高气温预计跌至28℃。23日雨势减小,有出现小雨的可能,最高气温降至26℃。24日,有阵雨或雷阵雨,气温逐步回升。25日至27日多午后阵雨或雷阵雨。【今年首次!局部最高温超过40℃ 厦门第四个高温日来袭】

  酷暑来临,雪糕成了不少人心中的“解暑神器”。可走到冰柜旁看到价格,从前也就五毛、一块钱的冰棍难觅踪影,小小一支“网红”雪糕售价10元起。“雪糕越卖越贵”的话题也登上了微博热搜。

  一些过去价格比较亲民的老牌产品,例如“老冰棍”“小布丁”等,价格也从0.5元涨到了每支1至2元。除了价格普遍上涨的传统雪糕,一些新口味、高颜值的网红雪糕也抢占了线下市场,单价较传统雪糕更贵。在沃尔玛SM城市广场店,网红雪糕多以盒装出售,每支售价在10元至40元之间。这些雪糕造型多样,外观有花瓣、瓦片、鲷鱼等形状。口味也更为丰富,从绿豆、巧克力、香草等传统口味到榴莲、芥末、鸡尾酒等特殊口味,并争相打出“无蔗糖”“活菌添加”等旗号,一些与奶茶、糖果等品牌跨界的“联名”款雪糕也越发常见。

  年轻群体为了尝鲜或追求口感,大多乐意购买高价雪糕,而年纪较大的消费者多将雪糕视为普通解暑产品,更常选购平价老品牌。

  业内人士认为,随着颜值经济的升温,消费者审美标准和消费水平不断提高,对雪糕的消费观念正逐渐改变。相对于价格较低的基础款雪糕,他们似乎更青睐价格高、品质好的高端雪糕,网红高价雪糕的畅销也侧面印证了这一点。 【“网红”雪糕花样频出 年轻人偏好尝鲜期待物有所值】

  近几年,在一些新锐品牌的推动下,国产冰品不断提升自己的价格天花板,10元以上的国产雪糕越来越多,10元以下的已少见踪影。中街1946、钟薛高等雪糕单价都在10元以上,一款让钟薛高火“出圈”的“厄瓜多尔粉钻雪糕”售价更是高达66元。

  如今,无论是在街边的夫妻小店还是便利连锁抑或大型商超,国产冷饮品牌在中高端市场逐渐站稳脚跟,已具备和国际大牌掰手腕的能力。不断推高的价格背后,是厂商对产品的全方位变革。原材料、造型、工艺、包装……冷饮生产研发的各个环节都在不断变化,这源于厂商对消费观念变化的准确把握。

  雪糕品牌频频用更丰富的口味勾起消费者的好奇心:榴莲味、奶糖味、AD钙奶味、咸蛋黄味……“求新求异的新生代消费者更愿意为尝鲜买单。他们对价格的敏感度降低,更关注产品质量、口味、包装、新鲜感等因素。差异化需求的攀升,推动了优质产品消费的增长。”业内人士分析。

  今年以来文创雪糕的走红就是一个例证。像故宫、西湖、乐山大佛等知名景区,都在结合自身特色推出造型独特的文创雪糕,拿着标志性建筑或文物造型的雪糕在“本尊”前拍照,已成为旅游打卡的一种新时尚。莫高窟九层塔、圆明园马首、云冈石窟……各种景区文创雪糕吸引游客目光,有的价格达到几十元,仍有不少消费者愿意排起长队。

  新奇口味花样翻新,造型款式精雕细琢,在产品更新换代加速的冷饮市场,总有新的产品与玩法不断涌现。但不论如何变化,冷饮终究是食品,入口入胃是它的根本,而从“网红”变成长红的关键,就在于产品能否由口入心。冷饮消费将迎来更多更快的变化。过去一支雪糕、一瓶汽水陪伴几代人成长,如今则是同一代人见证着不同冷饮品牌的变化升级。大浪淘沙,能留下来的必将是在过硬品质基础上更能应变与创新的品牌。【看颜值、拼底蕴、比品质……吃冷饮吃的是什么?】

  日前,全国总工会印发《关于做好2021年职工防暑降温工作的通知》,对职工防暑降温工作进行部署。《通知》要求,各级工会要督促用人单位落实防暑降温主体责任。要代表劳动者就高温作业和高温天气劳动保护事项与用人单位进行平等协商,签订集体合同或者高温作业和高温天气劳动保护专项集体合同。要督促用人单位改进生产工艺和操作流程、改善劳动条件和作业环境,合理安排作业时间、降低劳动强度,组织职业健康检查、加强教育培训,为职工提供必要的个体防护用品和高温作业休息场所,按规定发放高温津贴等。【多省份6月起发高温补贴,海南4月起连发7个月】

  福建省境内的各类企业、个体经济组织等,在每年5月-9月安排劳动者在高温天气下露天工作,以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下的(不含33℃),应当向劳动者发放高温津贴,并纳入工资总额。

  根据规定,5月份按实际高温天数12元/天计发;6月-9月,可按260元/月计发或按实际高温天数12元/天计发。高温津贴纳入工资总额,但不包括在最低工资标准范围内。最低工资标准并不包含高温津贴,所以不得因发放高温津贴而降低劳动者工资。因高温天气停止工作、缩短工作时间的,用人单位不得扣除或降低劳动者工资。高温津贴作为劳动报酬的组成部分,并不是可发可不发的福利。在发放高温津贴的同时,用人单位还应当为高温作业、高温天气作业的劳动者供给足够的、符合卫生标准的防暑降温饮料及必需的药品,如发放绿豆汤、西瓜等防暑降温食品或相关药品。【5月起厦门职工可领高温津贴 且连发5个月】